mardi 10 août 2010

La FDA américaine recommande de ne pas utiliser d'antibiotiques dans la nourriture des animaux d'élevage

Animal antibiotics under tougher United States scrutiny as consensus grows on "superbug" risk to humans - Canadian Medical Association Journal - Même si la FDA américaine recommande de ne pas utiliser d'antibiotiques dans la nourriture des animaux d'élevage, sauf pour les animaux malades, rien n'a été mis en place pour en faire une règle obligatoire d'application. Au point de vue des recommandations le Canada est pire car celles-ci sont inexistantes chez nous. L'article mentionne qu'aux États-Unis 70% des antibiotiques vont aux animaux, alors que c'est 50% au niveau mondial. Les infections résistantes aux antibiotiques causent 65 000 morts par année aux États-Unis, ce qui est plus que les cancers du sein et de la prostate réunis.

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